La performance au service de la qualité
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Prestation de découpe de viande pour les éleveurs
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Découpe de viandes BIO (boeuf/veau)
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Découpe de viandes conventionnelles (boeuf/veau/agneau)
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Capacité de découpe (bœuf/veau/agneau)
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Capacité de découpe de porc
GERS BOEUF
Le spécialiste régional de la découpe et du conditionnement de viandes
GERS BOEUF est spécialisé dans la découpe, la transformation et le conditionnement de viande fraîche. Nos viandes proviennent majoritairement d’élevages gersois et sont préparées dans nos ateliers du Gers (essentiellement à Auch et à Lombez). La relation de confiance, la proximité qui nous lient à nos voisins éleveurs ainsi que la qualité des conditions d’élevage, garantissent tout ce qu’on attend d’une bonne viande : qualité, fraîcheur, goût mais aussi traçabilité et fiabilité.
GERS BOEUF est le seul atelier à détenir l’agrément viande hachée dans le Gers.
